2019年07月08日にオープンしたお店。 東京の赤坂にあるCanti cantiのシェフが趣味の釣りがすぐ出来るからと、東京のお店をまかせて移住を決めたとか、、 スゴイ行動力www 店内はMAXで10人。 ちょっとマニ
To discover Japan's Izu Peninsula by locals.
2019年07月08日にオープンしたお店。 東京の赤坂にあるCanti cantiのシェフが趣味の釣りがすぐ出来るからと、東京のお店をまかせて移住を決めたとか、、 スゴイ行動力www 店内はMAXで10人。 ちょっとマニ
東京から移住されてきた30代の若い夫婦が開いたお店。 うずらやフォアグラなど伊豆的というよりは都会的な材料を使っているけれど、逆に伊東の人には人気。 長期滞在すると、時には魚以外が食べたいなあと思う時もあると思います。
埼玉から伊東に移住してこられた夫婦が独立してオープンしたお店。 「ふじのくに 食の都づくり 仕事人」の称号をもつシェフが作る料理は技術力の高さに加え、自家栽培も含めた地元野菜や地元食材の新鮮さもあいまって、なにを食べても
よく都会の友達から魚の美味しいところを聞かれるけれど、その時の必ず候補に挙げる一軒。 お魚屋さん直営なので、まず間違いがない。 【伊豆に来たら魚】っていう人は多いと思いますが、せっかく伊豆にきたのですから、伊豆の魚=※地
「納豆チャーハン(略してナッチャー)」とは? その名の通り、チャーハンに納豆が入ったもの 地元民は「ナッチャー」と呼びます。 一度食べたら普通のチャーハンが物足りなくなるぐらい完成された味です。 納豆が食べられるなら絶対
大室山に向かう道すがら左手に見えてくる「農家カフェ&レストラン 風の詩」 中学校の教師だったご夫婦が早期退職して農家となり、レストランを始めました。 退職後、ご夫婦揃って野菜ソムリエの資格をとり、しっかり所得を得ることが
小高い丘を登ると見えてくる不思議な建物。 10年前に伊豆に移り住んだ二人の女性オーナーが切り盛りするレストラン「JIKKA」 朝市で購入した伊豆高原の野菜をふんだんに使い、ランチですら豊富な品数。 予約しないとまず入れま
伊豆の伊東で住宅街のかなり奥まったところにあります。 ずっと前からあるのは知っていましたが、なかなか入りづらく、来訪に二の足をふんでいましたが、ついに訪れました。 ご主人は「プロの
この巨大なかき揚げwww でも、こんなに大きくてもサッパリしています。 油がスッキリ!またごま油の香りがいいんだ! おそば屋さんの天ぷらってなんでこんなに美味しいんでしょう。 すいすい胃袋に収まっていきますww 伊豆半島
伊東から中伊豆へ向かい奥野ダムを通りすぎたあと、前々から気になっていたお店に入ってみました。 古民家だなあとおもっていましたが、入ってみてビックリ!タイムスリップしたかの如きの店の作り、ここまでとは思っていませんでした。