DHC赤沢温泉郷さんの中にあるレストラン。 フランスの星付きのレストランで修行して、明治記念館、ホテル日航東京と渡り歩いたシェフが創り出す料理の数々はラグジュアリーです。 魚などの地元飯もいいですが、長期滞在の時などにラ
To discover Japan's Izu Peninsula by locals.
DHC赤沢温泉郷さんの中にあるレストラン。 フランスの星付きのレストランで修行して、明治記念館、ホテル日航東京と渡り歩いたシェフが創り出す料理の数々はラグジュアリーです。 魚などの地元飯もいいですが、長期滞在の時などにラ
えっ?こんな所に?と地元の人間でも思うほど奥まった場所にあります。 しかも入り口が横の方という、、 しかしながら、お料理は美味しい。 家庭的な料理ですが、ボリュームたっぷりなので、もしかしたら観光客の方というよりは地元の
※English below/繁體中文寫在下面 伊東駅から歩いて数分、海岸沿いにある干物店でなんと朝ご飯が食べられます。 ショーケースから好きな干物を選ぶと、親父さんがふっくらと焼き上げてくれます。それにご飯セット(ご飯
伊東駅から歩いて3分の「うえ野」 刺身から家庭料理までなにを食べてもおいしい。
有名店すぎて、わざわざ紹介する必要もないかもしれないけれど、 夏休みや春休みなどの観光繁忙期は予約した方がいいお店。 何を食べても美味しい。 伊豆の伝統的な魚料理も充実しています。 ランチは特にお得です。 動画にも出てく
ここ『うめはら』は最近は観光客の方もかなり多いですが、どちらかと言うと地元の人間がよくいくお店です。 入りにくくなるので、本当はあまり教えたくはないと言うのが正直なところ、、、 しかし、
※english below 1994年創業のコーヒー豆卸売店。一般の方も購入できますし、 店内でコーヒーを飲むこともできます。 人なつっこい感じのご主人で、こんな感じのコーヒーが飲みたいみたいなことをいうと、豆を選んで
料理人歴23年のシェフが、最近農業に目覚め週3日農場に通い野菜を作っています。 なのでこちらで使われる野菜の一部は自分で作ったものです。 魚も地のものを中心に。
下田で1世紀(100年)以上つづくお蕎麦屋さん。 そばも、かえし(そばつゆ)も本当に美味しい。 関東と比べるとかえしは少し甘めに感じると思います。 でも、それが伊豆スタイルです。
伊豆川奈、小室山の入口あたりにあるお店。 しばらくぶりに行きました。 行ったことがある人は味わったことがあると思いますが、マスターの愛すべきキャラの濃さ。 「カウボーイだから肉を食べないと」 「男だったら170グラムなん