ここ『うめはら』は最近は観光客の方もかなり多いですが、どちらかと言うと地元の人間がよくいくお店です。 入りにくくなるので、本当はあまり教えたくはないと言うのが正直なところ、、、 しかし、
カテゴリー: 伊豆のグルメ情報
スタバも接客は暖かいけどね、会話をしながら豆を楽しく選ぶ伊豆スタイルのコーヒーもいいでしょ。『イトクコーヒー』
※english below 1994年創業のコーヒー豆卸売店。一般の方も購入できますし、 店内でコーヒーを飲むこともできます。 人なつっこい感じのご主人で、こんな感じのコーヒーが飲みたいみたいなことをいうと、豆を選んで
料理人歴23年のシェフが、最近農業に目覚め週3日農場に通い野菜を作っています。『ラグーン』
料理人歴23年のシェフが、最近農業に目覚め週3日農場に通い野菜を作っています。 なのでこちらで使われる野菜の一部は自分で作ったものです。 魚も地のものを中心に。
下田で1世紀以上つづくお蕎麦屋さん。『むさし』
下田で1世紀(100年)以上つづくお蕎麦屋さん。 そばも、かえし(そばつゆ)も本当に美味しい。 関東と比べるとかえしは少し甘めに感じると思います。 でも、それが伊豆スタイルです。
むしろキャラの強い店主に会いに行くw『COWBOY’S』
伊豆川奈、小室山の入口あたりにあるお店。 しばらくぶりに行きました。 行ったことがある人は味わったことがあると思いますが、マスターの愛すべきキャラの濃さ。 「カウボーイだから肉を食べないと」 「男だったら170グラムなん
ここの女将さんは魚屋さんの娘なので魚は間違い無い!『酒処 なぶら』
地元の伊豆の人間が納得する魚のクオリティ。 酒処なので定食類などはありませんが飲む人にはたまりません!
裏手にあるので、観光客の方はあまりいかないけれど、パングラタンがメチャクチャおいしいので、ぜひ、行って欲しい『K’s bar(ケーズバール)』
こちらのK’s Bar(ケーズバールと読みます)さん。 駅近といえば駅近ですが、商店街とかではなく、細い路地に入っていく必要があり、動画を見ると分かりますが、建物の作りも中が見えないようになっているため、地元民以外はあま
観光客にはほとんど知られていませんが、地元民には口コミで広まり大人気のそば店『初代 ねもと』
宇佐美のちょっと奥まったところにあるお店。 観光客にはほとんど知られていませんが、地元民には口コミで広まり大人気のお店。
伊東は意外とラーメン激戦区。いつも混んでいるお店『こうや』
伊東は意外とラーメン激戦区。もともと中華料理店の多い土地柄でしたが、そこに加えて最近はラーメン専門店がいくつかできてきたので、人口七万弱の街としてはラーメンが食べられるところが多いと思います。
フレンチかぶれのおっさんが、コンソメの要領でスープをとったら『まんざら』でもないラーメンができたと、、繁體中文
ここのご主人いわく、フレンチかぶれのおっさんが、(京都のフレンチのお店で修行していたそうです)コンソメの要領でスープをとったら「まんざら」でもないラーメンができたとの事。 「まんざら」なんてご謙遜! 飲んだ後の胃に優しく