坐漁荘という高級なお宿で料理人をしていたお父さんが作り出す料理は技術は高く、価格は安い 伊豆高原 『葦』

前のオーナーの時だと思うけれど、(お父さんの年齢的に)坐漁荘という高級なお宿で料理人をしていたお父さんが作り出す料理は技術は高く、価格は安い。 切っただけ、揚げただけかもしれないが、その力量は料理にハッキリとでル。 刺身