月: 2019年6月

※english below 1994年創業のコーヒー豆卸売店。一般の方も購入できますし、 店内でコーヒーを飲むこともできます。 人なつっこい感じのご主人で、こんな感じのコーヒーが飲みたいみたいなことをいうと、豆を選んで

料理人歴23年のシェフが、最近農業に目覚め週3日農場に通い野菜を作っています。 なのでこちらで使われる野菜の一部は自分で作ったものです。 魚も地のものを中心に。