タイムスリップしたかのごとき店内にビックリ!『野喰屋 いかばた』

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伊東から中伊豆へ向かい奥野ダムを通りすぎたあと、前々から気になっていたお店に入ってみました。

古民家だなあとおもっていましたが、入ってみてビックリ!タイムスリップしたかの如きの店の作り、ここまでとは思っていませんでした。

調理もオーダーも寡黙な店主が一人で切り盛りしています。

googleのレビューを見ると大人しくしていられない子供は不向きのようです。
火もあるし、雰囲気を楽しむ人が多いと思うので、大人向けかな、、、

うどんの出汁がこれでもかってぐらい濃厚。

てんぷらもおいしかった。
海老を開いててんぷらにしているのが手が込んでるなあと、、、

ダルマストーブにくべられた薪の燃える香りもよく、伊豆産の栗の渋皮煮や、自家製の燻製なんかも売っていて、伊豆の素材をうまく使っているなあと思いました。

■食べログ
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220504/22003156/

野喰屋 いかばた
日本、静岡県伊豆市徳永683−2
0558-83-1624