伊東から中伊豆へ向かい奥野ダムを通りすぎたあと、前々から気になっていたお店に入ってみました。
古民家だなあとおもっていましたが、入ってみてビックリ!タイムスリップしたかの如きの店の作り、ここまでとは思っていませんでした。
調理もオーダーも寡黙な店主が一人で切り盛りしています。
googleのレビューを見ると大人しくしていられない子供は不向きのようです。
火もあるし、雰囲気を楽しむ人が多いと思うので、大人向けかな、、、
うどんの出汁がこれでもかってぐらい濃厚。
てんぷらもおいしかった。
海老を開いててんぷらにしているのが手が込んでるなあと、、、
ダルマストーブにくべられた薪の燃える香りもよく、伊豆産の栗の渋皮煮や、自家製の燻製なんかも売っていて、伊豆の素材をうまく使っているなあと思いました。
■食べログ
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220504/22003156/
※動画内の金額やメニューは投稿日現在のものです。


野喰屋 いかばた

日本、静岡県伊豆市徳永683−2

0558-83-1624