伊豆全体

伊東

イカの神経締め

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伊豆に限らず各地で鮮度を保つために、魚貝類の神経を抜いています。
でも、イカは結構めずらしいと思います。

特別に撮影させてもらいました。
この美味しいイカをぜひ食べに来て下さいね!