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横浜出身で和食料理人暦30年のご主人が、伊豆出身の奥様と共に6年前に開いたお店 『ふじのくに食の都づくり仕事人』であるご主人の技術力は高く、そしてそれをしっかりと伝える奥様、夫婦二人三脚のお店はステキです。 鮎は奥様側の

美味しく、リーズナブルな価格で伊豆高原の人に人気のレストラン。 動画は10食限定の「スペシャルおまかせランチ」 ステーキの味付け、エビフライの揚がり具合、グラタンのベシャメル（ホワイト）ソース、ポテサラ、デザートのプリン

スパイスの香りと言うよりは旨みで食べさせる、昭和の丁寧な洋食屋のカレー。 工場で大量生産されるものとは確実に一線を画す、丁寧につくられたブイヨン（出汁）をベースにつくられています。 街の洋食屋さんは、何度も食べに来てもら

国道135号線沿い、伊豆高原「くろ吉」さんに初めて訪れました。 入ってみてビックリ！広々とした空間、天井が高く、二階もあるのかな？ 一枚板のテーブルといい、そこかしこにこだわりを感じます。 肝心のお料理ですが、メニューか

昭和の雰囲気が色濃く残るお店。 お好み焼きのテイクアウトが100円からだったり、昭和によくあった子供達の味方のお店。 大人はビール片手にお好み焼きだったり、焼きそばだったり、、、 エアコンなどない。夏は扇風機、冬はストー

駅付近の観光エリアからは遠く離れた完全に住宅街にあるとんかつ屋さん。 ランチタイムに行くと

大室山に向かう道すがら左手に見えてくる「農家カフェ＆レストラン　風の詩」 中学校の教師だったご夫婦が早期退職して農家となり、レストランを始めました。 退職後、ご夫婦揃って野菜ソムリエの資格をとり、しっかり所得を得ることが

伊豆の伊東で住宅街のかなり奥まったところにあります。 ずっと前からあるのは知っていましたが、なかなか入りづらく、来訪に二の足をふんでいましたが、ついに訪れました。 ご主人は「プロの