伊豆のグルメ情報

このお店、魚の量にしろ、本わさびであるところにしろ、原価率がえらい高そうだなと思いました。
食べるほうはいいですけどね。
青山やまとと言うちょっとお高めの旅館で料理人をしていた人が独立したお店です。

伊東の中央通りにある「椿や」さん。
コロッケ定食　800円とか、唐揚げ定食900円とか安いメニューもありますが、
この「釜揚げしらすと海鮮の丼」のコスパは最高で頼んで良かった。

醤油は酒とみりんを加えて煮きったあと、鰹節を加えてあるって言ってたかな、減塩にもなるらしいですが、カツオが香り立つ醤油が美味しかったです。

やはり『伊豆に来たら魚』という人は多いと思います。
夜のメニューもなかなか魅力的！
ぜひどうぞ！

※動画内の金額やメニューは投稿日現在のものです。