—繁體中文翻譯可用–
伊豆にきたら「魚」って人は多いと思います。
そして日本の朝食といえば大抵の人が「干物とご飯」を思い浮かべるのではないでしょうか？
とはいえ、最近の日本では、朝食はパンであったり、グラノーラであったり、食も多様化しましたし、
朝食に干物がでる機会も減っていると思います
だからこそ、伊豆に来たときは干物とご飯の朝食を楽しみませんか？
干物屋さんが始めた飲食店なので、干物はまちがいありません」。
地元民一押しは「汐（しお）サバ」です。
朝7時半からオープンしていて、注文を受けてから干物を焼くスタイル
モーニングが7：30〜10：30
で、ランチが11：30〜14：00
となっています。
アルコールも静岡麦酒（静岡限定の生ビール）や、焼酎、レモンサワーなどもあります。
海を見ながらの干物、お供がご飯でも、お酒でも最高ですよ。
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【伊豆海味的早晨饗宴：傳統干物的魅力】
被大海包圍的伊豆半島，自古以來就擁有與魚類共生的飲食文化。
其中之一，就是「干物」。
這是日本傳統料理的一環，將魚浸泡在鹽水中，再風乾去除水分，不容易腐敗，作為長久保存的食材使用。
吃的時候，只需要簡單炭烤，就能品嚐到海味的濃縮美味。
說到日本的早餐，許多人腦海中一定會浮現「干物配白飯」的經典畫面。
但在現在的日本，早餐選擇越來越多樣，像是麵包或穀片等，傳統的干物早餐已漸漸變少。
也正因如此，來到伊豆時，不妨重拾這份懷舊的滋味，享受一頓道地的干物早餐吧！
這間餐廳由專業干物店開設，品質絕對有保證。
當地人強力推薦的，是香氣四溢的「汐鯖」！
從早上7:30開始營業，現點現烤，新鮮熱騰騰。
早餐時段：7:30～10:30
午餐時段：11:30～14:00
此外還提供靜岡限定生啤酒「靜岡麥酒」、燒酎、檸檬沙瓦等多種酒類選擇。
無論是搭配白飯還是來杯小酒，一邊眺望大海一邊享用干物，都是來伊豆不可錯過的極致享受！
※動画内の金額やメニューは投稿日現在のものです。
